Pavê de Prestígio

 Ingredientes

2 Bolos de Chocolate prontos (tipo os da Pullman)

2 Colheres (sopa) de Margarina

2 Latas de Leite Condensado

1 Lata de Creme de Leite

200g de Chocolate Meio Amargo

100g de Coco Ralado

1 Copo de Guaraná

Coco Ralado e Raspas de Chocolate

Modo de preparo

Misture o leite condensado, a margarina e o coco e leve ao fogo até o ponto de beijinho mole.

Após picar o chocolate, leve ao microondas por 1 minuto. Adicione o creme de leite e mexa bem até obter o ganache.

Já na forma, faça camadas alternando o beijinho, o ganache e o bolo, que deve ser regado com guaraná.

Para decorar, use as raspas de chocolate e o coco ralado.

Depois, é só esperar gelar e servir.