Pesquisa realizada por hospital espanhol derruba mito sobre o alimento
Comer pão não engorda, diz estudo

Uma mudança radical poderá acontecer nas dietas graças a um estudo desenvolvido pelo Hospital La Paz, de Madri, na Espanha.

Em análises lideradas pela nutricionista Carmem Gomes, mulheres acima do peso foram divididas em dois grupos. Em um deles o pão era permitido, enquanto no outro o alimento foi proibido.

Ao longo das análises, a profissional percebeu que as mulheres proibidas de ingerir pão estavam mais propensas a abandonar o regime, enquanto as outras seguiam melhor a dieta conseguindo os mesmos resultados e eliminando em média quatro kilos.

A nutricionista informou que outros fatores como mudança de hábitos, parar de beliscar entre as refeições, se alimentar mais vezes ao longo do dia, além da prática de exercícios garantiram a perda de peso mesmo com o pão presente na dieta.