Apesar de liderar na área plantada, produtividade no estado ainda é baixa. Instabilidade climática é o principal impasse para aumento da produtividade.
Mato Grosso tem a maior área plantada de grãos do país

A baixa produtividade influencia na produção de grãos de Mato Grosso. Apesar de ter a maior área plantada do país, com 9,5 milhões de hectares, o estado perdeu para o Paraná em relação ao tamanho da produção na Safra 2010/2011. São 30,7 milhões de toneladas acumuladas nas lavouras mato-grossenses contra 32,7 milhões de toneladas na produção paranaense.

A diferença é a perda na produtividade no campo. No último ciclo, Mato Grosso registrou uma média de 3,2 mil quilos por hectare enquanto outros estados superaram 4 mil kg/ha, que é o do Distrito Federal e Sergipe. Os números foram divulgados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quarta-feira (8) e mostram que houve aumento de 6,4% na produção, considerando que na Safra 09/10 eram 28,8 milhões de hectares. O aumento da área foi de 5,2%.

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), Rui Prado, acredita que o clima foi decisivo no desempenho da produtividade da safra mato-grossense. Além disso, ele explica que as máquinas utilizadas na colheita da produção provocam com mais intensidade a perda na produtividade. “Precisamos renovar o parque de máquinas, mas as prorrogações das dívidas dos produtores não permitem esse investimento”.

Entre as culturas agrícolas, a soja é a que mais influencia a produção total de grãos e também uma das responsáveis por reduzir a média da produtividade das lavouras do estado. Com a média de 3,1 mil quilos por hectare, a produção da oleaginosa, cultivada em uma área de 6,3 milhões de hectares, chegou a 20,4 milhões de toneladas – sendo a maior do país.

O diretor da Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso ( Aprosoja-MT), Carlos Henrique Fávaro, afirma que o excesso de chuva nas regiões Sul e Sudeste mato-grossenses no período de colheita da produção influenciou a queda na produtividade. “No entanto tivemos municípios do estado que registraram uma média de 3,6 mil quilos por hectare”.

Para ele, o fator climático não é a única variante que prejudica o aumento da produtividade e, consequentemente, da produção. “A falta de logística impede que Mato Grosso alcance 60 milhões de toneladas na safra de grãos”. De acordo com ele, há 9 milhões de hectares de áreas degradadas que podem ser incorporadas na produção agrícola do estado.

Levantamento
A produção de algodão pluma em Mato Grosso registrou aumento de 77% nesta safra se comparada ao ciclo anterior, passando de 583,5 mil toneladas para 1,034 milhões de toneladas. Houve também crescimento de 5,8% na produção de arroz, aumentando de 742,7 mil toneladas para 786 mil toneladas. Já o cultivo do milho apresentou redução, de 8,7%, na última safra. A produção que era de 8,1 milhões de toneladas chegou a 7,4 milhões de toneladas.