Pizza de 1,5 metro chama atenção em Cuiabá e atrai clientes Pizza gigante serve mais de 30 pessoas e pesa mais de 10 quilos. Ideia foi mostrada no quadro Ao Trabalho, do telejornal MTTV 1ª Edição.

São necessárias duas pessoas para levar a pizza gigante até a mesa (Foto: Reprodução/TVCA)

Para obter mais lucro, um empresário de Cuiabá teve uma ideia inusitada que tem atraído clientes e proporcionado maior renda mensalmente. Ele transformou as pizzas tradicionais em pizzas gigantes, que são verdadeiros banquetes, e chegam a pesar mais de 10 quilos. A maior, conhecida como “Big G”, por exemplo, tem quase 1,5 metro onde podem ser distribuídos cinco sabores.

“Eu estava passando por dificuldades e pedi para Deus o que eu deveria fazer. Eu tive um sonho. Sonhei com alguém me ensinando a fazer essa pizza. Ai comecei na prática. Procurei uma pessoa para fazer a caixa da pizza”, contou o dono da pizzaria Wellington Nascimento. A criatividade do empresário foi mostrada no MTTV 1ª Edição, desta terça-feira (10), no quadro 'Ao Trabalho'.

Ele relatou que, inicialmente, todos o achavam louco e que ninguém acreditava que a reinvenção daria certo. “E hoje criei minha família e tenho tudo por causa dessa pizza”, concluiu. Com mais de 30 fatias, a pizza gigante alimenta até 30 pessoas. Na fabricação, são gastos três quilos de farinha de trigo, quatro quilos de mussarela e dois quilos de presunto cozido, além de outros ingredientes. E para recheá-la são necessários dois funcionários.

O empresário conta que chega a assar até 50 pizzas por noite e o lucro é de R$ 1,7 mil. Os valores variam de R$ 35 até R$ 220, incluindo na lista as pizzas mais tradicionais. No local, o cliente também pode consumir uma pizza um pouco menor do que a 'Big G' e de quase um metro. Ela pesa cinco quilos e serve seis pessoas.

O empresário prefere não revelar os segredos e o modo de preparo, que leva cerca de uma hora. Porém, garante que o sabor é delicioso e a massa fininha crocante.

Preparo da pizza gigante leva até uma hora (Foto: Reprodução/TVCA)